REKLAM ALANI

(160x600px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
REKLAM ALANI

(160x600px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Ankara Şehir Gazetesi

REKLAM ALANI

(980x100px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER
02 Haziran 2021 - 13:12
REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Herkese merhaba! Ben diyetisyen Hilal
ÖZ. Bu sayıda sağlığımız için çok önemli olan
probiyotikler ve prebiyotiklerden bahsedeceğim.
Beslenmemizde hem probiyotikler hem de
prebiyotikler oldukça önemlidir. Sıklıka birbirleriyle
karıştırılsalar da her ikisi aslında aynı şey
değildir. Probiyotikler, belirli gıdalarda veya
takviyede bulunan canlı bakterilerdir. Mide ve
bağırsak sağlığına pek çok faydası olduğu bilinmektedir.
Prebiyotikler ise sindiremediğimiz
karbonhidrat türlerinden (çoğunlukla lif) oluşur.
Bağırsağımızdaki faydalı bakteriler bu lifler
ile beslenir ve çoğalır.
Bağırsağımızda çok sayıda yararlı ve zararlı
bakteri bir denge halinde yaşamaktadır.
Sindirim sistemindeki yararlı bakteriler, zararlı
bakteri ve mantarlardan korunmaya yardımcı
olur. Ayrıca bağışıklık sistemine sinyaller göndererek
infl amasyonun (iltihaplanmanın) düzenlenmesinde
yardım ederler. Bazı bağırsak
bakterileri, K vitamini ve kısa zincirli yağ asitleri
oluştururlar. Kısa zincirli yağ asitleri ile beslenen
hücreler; zararlı maddeleri, virüsleri ve
bakterileri dışarıda tutmaya yardımcı olan bağırsak
bariyerini oluştururlar. Bu da iltihaplanmayı
azaltır aynı zamanda kanser riskini azaltmaya
da yardımcı olabilir.
Yiyecekler faydalı ve zararlı bağırsak bakterilerinin
dengesinin değişmesine sebep olabilir.
Örneğin, yüksek şekerli ve kalitesiz yağlarla
yapılan yemekler, zararlı türlerin artmasına neden
olur. Uzun süre bu tarz sağlıksız beslenme
sonucunda bu zararlı bakteriler çok daha hızlı
büyüyüp yararlı bakteriler üzerinde bir baskı
kurabilir. Besinler dışında bazı tarım ilaçları ve
çocukluk döneminde aşırı antibiyotik kullanımının
da bağırsaklardaki bakteriler üzerine etkileri
olduğu bilinmektedir.
Probiyotikler bazı gıdaların ve takviyelerin
içinde bulunan yararlı bakterilerdir. Yüksek
tansiyonu ve kolesterolü düşürmeye yardımcı
olmak da dahil olmak üzere mide ve bağırsak
sağlığına pek çok faydası olduğu bilinmektedir.
İnsan bağırsağında 100 trilyon canlı bakteri
içerir, buna bağırsak fl orası denir. Normal
şartlarda bağırsağımızdaki yararlı ve zararlı
olan bakteriler dengededir. Fakat sağlıksız
beslenme, bazı hastalıklar, stres gibi sebeplerle
bu denge bozulabilir. Ev yoğurdu, ev turşusu,
kefi r, tarhana gibi bazı fermente besinlerde
probiyotik bakteriler doğal olarak bulunur.
Beslenmeye bu tarz besinleri dahil etmek bağırsağımızdaki
probiyotik bakteri dengesi açısından
oldukça faydalı olabilir.
Prebiyotikler bizim sindiremediğimiz karbonhidrat
türlerinden (çoğunlukla lif) oluşur.
Fakat bağırsağımızdaki yararlı bakteriler bunları
sindirir ve besin olarak kullanır. Sağlığa pek
çok katkısı olsa da prebiyotik için pahalı besin
takviyeleri almaya gerek yoktur. Pek çok lifl i
sebze, meyve ve bakliyatın içinde doğal olarak
bulunur. Bağırsağımızdaki faydalı bakteriler bu
lifl eri butirat isimli bir yağ asidine çevirir. Butirat
kalın bağırsakta iltihaplanmayı önler, kansere
karşı korur ve sağlıklı hücrelerin büyümesine
yardımcı olur.
Umarım bu yazım kafanızdaki bazı sorularınıza cevap olur

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
FOTO GALERİ

Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz ve Kaynak Gösterilmeden Bilgiler Kopyalanamaz. @Ankara Şehir Gazetesi

hack forumwarezwebmaster forumuhack haberhack forumhack forum